品牌:杭州恒宇食品原料有限公司 | 是否进口:否 | 产地:浙江杭州 |
食品添加剂生产许可证号:SC20333011000464 | 主要用途:生产冷饮用果酱 | 产品名称:复配食品添加剂 |
执行标准:GB26687-2011 | 产品特性:粉末 | 主要成分:瓜尔豆胶 |
产品等级:食品级 | 有效成分含量:*** | 包装规格:25kg/袋 |
柑橘果茸果酱
相应稳定剂:
冷饮用果酱稳定剂
产品特点:
1)该系列稳定剂适用于酸性果味酱类产品,尤其适用于冷饮用果酱。
2)具有一定粘稠度,耐温耐酸。可添加果汁果肉等,尤适果茸添加。
3)冷冻条件下,柔软清爽无冰晶,不宜冻硬,成半固态,回温软化快。
4)可结合奶壳做流心果酱,亦可淋拌冰淇淋装饰点缀。
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